Можайск

Россельхонадзор провел выборочное исследование молочной продукции, по результатам которого сообщил, что из 91 образца молочной продукции,задействованной в экспертизе, 23 содержат растительные жиры, что говорит о фальсификации продуктов, сообщает «ТАСС». При этом из указанных 23 образцов почти 80% составляют сыры. Высокая рыночная стоимость и низкое качество проверок дают недобросовестным производителям поставлять на реализацию фальсификаты. Этим всерьез обеспокоен Россельхознадзор. В сообщении приводится список недобросовестных производителей, к которым в том числе относится и завод, расположенный в Московской области, принадлежащий ЗАО « ТД „Перекресток“». 

Согласно проведенному исследованию, доля низкокачественных сыров на рынке разных регионов составляет от пятидесяти до 78%. Но, как уточняется в сообщении, исследование носит выборочный характер. Наиболее сильно отражает это завяление Московская и Калужская области, в первой доля фальсицированных сыров составляет 50%, во второй- 66%.